様々な食材をみじん切りにすることができる半月型の包丁です。シーソーのように揺らすことで、食材を容易にカットすることができます。
ハンドルは手にちょうど収まる大きさです。刃の部分は軽すぎず重すぎず、みじん切りにちょうどよい重さがあります。ハンドルの大きさと刃の重さのバランスが良く、簡単に、心地よくみじん切りをお楽しみいただけます。また、刃を保護するクリアカバーも付属しているため、収納する際も安心です。ご購入いただいてすぐにお使いになれますが、使用前に一度研いでいただくことでより快適にお使いいただくことができます。
この半月型包丁はイタリア語ではメッツァルーナと呼ばれ、イタリアのキッチンでは一般的に使用されております。面倒なみじん切りを簡単で楽しいものに変えたい方へ、特にオススメする一品です。